干鍋醬市場行情|哪兒有批發(fā)丁點兒干鍋醬調味料，四川丁點兒食品開發(fā)股份有限公司始創(chuàng)于2004-05-13，是一家主營丁點兒干鍋醬調味料的股份有限公司，擁有先進的丁點兒干鍋醬調味料生產(chǎn)線、完善的生產(chǎn)設備和整套環(huán)保處理設備。經(jīng)歷多年的穩(wěn)健發(fā)展，經(jīng)全體員工近年來自強不息，努力拼搏，使公司不斷的發(fā)展和壯大四川丁點兒食品已發(fā)展成為中國境內(nèi)專業(yè)、口碑好的食品制造銷售廠商之一。

干鍋醬市場行情，菜名：糯香銷魂掌主料：鴨掌450克、雪豆150克、年糕片150克輔料：姜塊、蔥結、姜片、蒜米、丁點兒干鍋醬40克、小米椒節(jié)、青椒節(jié)、洋蔥塊、味精、雞粉、鮮湯、青花椒油15克、干鍋油各適量。操作步驟：1.把鴨掌初加工并治凈，下入高壓鍋，摻入適量清水，加入姜塊和蔥結，關蓋壓約半小時，關火開蓋取出鴨掌，將其沖涼后，瀝水待用。另把雪豆下入水鍋里煮至軟熟，撈出來瀝水。2.鍋下干鍋油燒熱，放入姜片、蒜米、丁點兒干鍋醬炒香，加入小米椒節(jié)、青椒節(jié)、洋蔥塊翻炒，添入適量的鮮湯，調入味精和雞粉，下入鴨掌中火燒燜至軟糯，最后放入雪豆和年糕片煮入味，大火收汁亮油，淋入青花椒油，起鍋裝入盛器內(nèi)，即可。

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