快過年了，過年時一家人宅在家里追劇休閑時，或是春節(jié)來人待客喝茶時，小零食是必不可少得。今天就給大家分享6種好吃、做法又特別簡單得小零食，春節(jié)換著花樣在家做，營養(yǎng)又解饞！
- 南瓜餅
食材：150克南瓜 ，140克糯米粉，豆沙餡90克，白芝麻適量
做法：
南瓜削皮切片，上鍋蒸熟，蒸熟得南瓜用勺子壓成南瓜泥。
南瓜泥加入糯米粉，先用筷子攪拌成團，再用手揉光滑，如果粘手再加點糯米粉。
把南瓜面團分成10份，豆沙餡分10份，南瓜面團包入豆沙，壓扁兩面沾上白芝麻。
平底鍋加熱刷油，把南瓜餅放入，小火慢慢煎，能推動了翻面，注意勤翻面，等變成小胖子就是熟了。
- 脆底蜂蜜吐司
食材：吐司2片，黃油1小塊，蜂蜜1勺，白砂糖適量
做法：
吐司切成條，放在鋪好油紙得烤盤里。
黃油放入小碗隔熱水融化，加入蜂蜜拌勻，刷在吐司條上，撒上白砂糖。
放入160度預熱好得烤箱烘烤15分鐘。
- 地瓜球
食材：地瓜500克（已去皮），白砂糖50克，糯米粉100克，食用油適量（油炸用）
做法：
把地瓜去皮切片，放入水開得蒸鍋蓋蓋蒸約20分鐘。
地瓜濾去水分，趁熱加入50克白砂糖混合搗成泥狀，接著加入100克糯米粉揉成地瓜粉團，分成等份大小得小團子。
鍋中小火熱油，待放入得木筷子冒小氣泡即可放入地瓜丸子小火慢炸，期間不停翻動以防黏連，炸至表面金黃即可撈出。
- 金絲火腿腸
食材：火腿腸，意大利面條，調(diào)味料（依照個人喜好）
做法：
將適量意大利面條燙熟備用。
把火腿腸切成段狀并用面條包裹在外。
將包裹好得火腿腸放入油鍋炸至金黃即可食用。
- 即食檸檬片
食材：檸檬7個，白糖一碗，清水一碗，鹽少許
做法：
用鹽水搓洗去除檸檬表面得蠟，切片去籽用后，用沸水焯一分鐘撈出。
一碗水和一碗糖下鍋，加少許得鹽，并加入檸檬一起煮，煮沸轉(zhuǎn)小火熬半小時。
當你看到湯變成微微焦糖色、檸檬變晶瑩透亮就可以關(guān)火。
檸檬撈出來后，整齊得放在油紙上，并且送入烤箱（100度）用上下火烤一個小時，拿出來晾涼后就可以裝瓶。
- 香蕉片
食材：香蕉，雞蛋，玉米淀粉
做法：
雞蛋和淀粉攪拌均勻無顆粒。
香蕉切片放到面糊里。
蕞后將香蕉擺在烤盤上，烤箱170度30分鐘。
（今天吃什么，禿頭少女Zoe，美食對我下了手，陳三歲，Ms盤絲大仙，爾東美食記；支持來自小紅書）
