剛剛蘭州3月8日電（感謝張文靜、王紫軒）50歲得胡芳弟和中藥材打了20多年交道，不但改變了自己命運(yùn)，也改變了藥材種植戶得命運(yùn)。

胡芳弟是蘭州大學(xué)藥學(xué)院教授。提起中藥材，她有說不完得話：“中藥材尤其黨參在我眼里特別金貴，我總有一種使命感，希望在中藥材種植、加工和產(chǎn)品研發(fā)等領(lǐng)域不斷探索新得發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)出更大價(jià)值?！?/p>

“健康所系，性命相托”，入校時(shí)得鄭重宣誓，讓她堅(jiān)定了與中藥材打交道得決心?！案拭C豐富得中藥材資源可以很好地和我得藥學(xué)可以相結(jié)合。”胡芳弟說。

在查看中藥材質(zhì)量得胡芳弟。支持由受訪者提供

甘肅是中藥材資源大省，也是多種道地藥材得主產(chǎn)區(qū)。“當(dāng)時(shí)，甘肅大宗藥材如當(dāng)歸、黃芪得開發(fā)和利用初具規(guī)模，但由于黨參得小分子成分含量較低，質(zhì)量評(píng)價(jià)難，研究相對(duì)薄弱?！焙嫉苷f，這些空白需要有人填補(bǔ)，因此她聚焦黨參研究，開始了對(duì)不同黨參品種得鑒別、功效成分得挖掘和產(chǎn)品得開發(fā)利用等工作，決心闖出一番天地。

20多年來，中國眾多種植黨參得地方都留下了她得足跡。她經(jīng)常拿著又細(xì)又長得藥鋤，站在懸崖邊上采挖野生黨參。每當(dāng)采挖出新鮮黨參時(shí)，她都如獲至寶。利用在國外訪學(xué)時(shí)學(xué)到得技術(shù)和方法，她開展黨參得活性篩選和機(jī)理研究等工作。

經(jīng)過多年努力，胡芳弟不僅了解全國黨參資源得情況，并成功研發(fā)了提取、分離和制備黨參活性成分得方法。

采挖中藥材得胡芳弟。支持由受訪者提供

中藥材是甘肅省定西市、隴南市群眾增收致富得支柱產(chǎn)業(yè)。藥農(nóng)種植得大量黨參被銷往廣東、浙江、上海等地，消費(fèi)者喜歡將黨參作為煲湯食材。胡芳弟也了解到，全國上千家藥廠生產(chǎn)得中藥方劑用黨參做原料。

有了科研理論基礎(chǔ)，胡芳弟推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化、帶動(dòng)藥農(nóng)增收致富、促進(jìn)黨參產(chǎn)業(yè)發(fā)展得決心更足了。

她主動(dòng)對(duì)接定西市和隴南市得藥材種植戶，推廣黨參種植、晾曬和加工良方?！拔覀儓F(tuán)隊(duì)會(huì)告訴種植戶黨參得種植苗間距、施肥量、可靠些施肥時(shí)間，以及晾曬、儲(chǔ)存和加工得簡便方法。黨參初加工切制工藝不同，功效和價(jià)格也會(huì)不同?！焙嫉苷f。

她將這些技術(shù)手把手教給種植戶。她和團(tuán)隊(duì)還提出集種質(zhì)資源保護(hù)、生產(chǎn)、加工、研究為一體得全產(chǎn)業(yè)鏈、全要素得黨參大品種發(fā)展模式，助力全省黨參產(chǎn)業(yè)發(fā)展。全省共有1.8萬戶藥材種植戶受益于該團(tuán)隊(duì)得技術(shù)指導(dǎo)。

近年來，胡芳弟不斷加強(qiáng)與地方得合作，建立了多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化黨參種植基地，從源頭把控黨參質(zhì)量，并積極服務(wù)于藥企，共同開展黨參產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究及大健康產(chǎn)品研發(fā)。

“加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研醫(yī)合作，深挖終端產(chǎn)品潛力，有助于進(jìn)一步拓寬中藥材出路。這是我得工作目標(biāo)。”胡芳弟說。