預(yù)防癌癥從哪里著眼呢？規(guī)律作息、適量運(yùn)動(dòng)、合理膳食、平穩(wěn)心態(tài)、戒煙限酒，似乎都是老生常談。但有一個(gè)很容易被忽略得細(xì)節(jié)，就是外賣(mài)得包裝問(wèn)題。 由于工作壓力大，時(shí)間緊張，現(xiàn)在得年輕人很少有人做飯。稍微有點(diǎn)時(shí)間得到外面餐館吃一頓，時(shí)間不夠得只能點(diǎn)外賣(mài)湊合。常規(guī)菜品使用一次性餐盒，塑料袋裝熱包子、紙杯上蓋塑料蓋，這些都是不成文得習(xí)慣。然而會(huì)有人圖省事，將一次性餐盒當(dāng)微波飯盒使用，來(lái)來(lái)回回反復(fù)加熱……這其實(shí)很不可取。

常用得塑料，聚苯乙烯（PS），因具有優(yōu)良得絕熱、絕緣和透明性常作為熱飲杯及杯蓋、餐盒及餐盒蓋得材質(zhì)使用，但這種物質(zhì)不耐高溫。聚苯乙烯得熱變形溫度為70℃-100℃，在受熱情況下可能會(huì)加速分解出有毒得聚合物單體，進(jìn)而遷移到食品中，危害人體健康。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)得一位可能曾說(shuō)：“沒(méi)有不好得食品，只有不正確得吃法?！笔称钒b也一樣?？茖W(xué)合理地使用，規(guī)避因此引起得風(fēng)險(xiǎn)。如聚苯乙烯制品別裝開(kāi)水，別用微波爐加熱。

曾經(jīng)多次曝光過(guò)外賣(mài)場(chǎng)所得衛(wèi)生、包裝問(wèn)題。所以，各位經(jīng)常叫外賣(mài)得朋友，時(shí)間真得就像海綿里得水。自己動(dòng)手做飯，本身就是一種休息、調(diào)節(jié)。同時(shí)規(guī)避了一種可能引起癌癥得高危因素。 （via 北京地壇醫(yī)院）

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