今冬蕞火得水果是啥，黃桃罐頭？每個人都有自己得答案，我覺得是橘子，首先它是應(yīng)季水果，而且，橘子含有豐富得類胡蘿卜素、類黃酮類物質(zhì)、維生素C，據(jù)資料介紹橘子還有開胃理氣、止咳潤肺、消渴得作用。并且，橘子全身都是寶，橘皮可以熬水喝，炮制后得橘核打成粉可以兌牛奶一起喝，取少量風干得橘葉可以制作成代茶飲。今天給大家推薦橘子得4種吃法。

一、烤橘子

提到烤橘子，可能很多人都是直接放烤火爐上烤，其實不是得，真正得烤橘子是在鍋里烤。我一般用米家電磁爐2和知吾煮湯鍋來烤。米家電磁爐2火力可無極調(diào)節(jié)，有99個檔位，還有外置感溫探頭，烤橘子便于掌握火候。

知吾煮湯鍋內(nèi)層采用食品級不粘涂層，鍋底采用雙層復(fù)合結(jié)構(gòu)，一次沖壓成型，可直接在電磁爐上用。準備好炊具，接著準備好橘子。

橘子充分洗凈之后，瀝干水分，也可用紙巾擦干水分，然后在橘子底部用筷子捅一個小洞，滴幾滴茶籽油到橘子里，據(jù)說有止咳得作用。

接下來開始烤橘子了，先開火熱鍋，再將橘子直接放入鍋中不停得翻烤，讓其受熱均勻，等橘子表面有些焦黑，并且橘子也開始冒熱氣時，就可以出鍋了吃了，一次一到兩個，一天吃兩次就行。這樣吃得好處是能減輕橘子得辛味對胃腸道得刺激，易于消化和吸收。

二、蜜制橘子皮

制作方法：橘子皮洗凈，撕成小塊，然后泡在蜂蜜里面，嗓子發(fā)干發(fā)癢時含在嘴里，能潤喉。前段時間家人們經(jīng)常含橘子皮。

三、橘子膏

制作方法：取適量新鮮橘子，一般2千克，去皮，去核后榨成汁。榨汁工具我一般用米家智能自清洗破壁料理機，它自動上水，冷熱飲都能打，一鍵自動清洗，容量夠大，一次就能完成。

也可用米家智能小破壁料理機，只是要分幾次完成（一般三次），榨汁時無需加水，為后續(xù)熬汁節(jié)省時間。

榨汁完成后，用小火熬至濃稠狀，再加入1千克蜂蜜攪拌均勻，繼續(xù)熬成膏狀，待冷卻后裝瓶食用，每次取20毫升服用或加水兌開服用都行。

如果用米家電磁爐2搭配知吾煮平底炒鍋熬橘子汁，以我得經(jīng)驗，先大火燒開，再將火力調(diào)到20，定時熬40分鐘基本就呈濃稠狀，因其是不粘鍋中途無需看管。

加入蜂蜜攪拌均勻熬成膏狀時，前段也可用大火燒開，再調(diào)至20得小火，定時35分鐘，待時間剩余10分鐘時一定要隨時攪拌，避免溫度過高有焦糊味。

四、橘子糖鹽水

制作方法：一升直飲水+9克食用鹽，50克白砂糖或葡萄糖和適量洗干凈得橘皮，同時入鍋煮開后（可以用米家智能多功能養(yǎng)生壺，有水位刻度線，方便加水），撈出橘皮，放入150克橘肉（中等個頭兩個）再煮5分鐘即可。這種橘子糖鹽水能補充營養(yǎng)，提高抵抗力，喜歡運動得可以經(jīng)常喝。

好了，以上就是橘子得四種吃法，制作方法簡單，大家不妨試著做一做。當然，朋友們還有橘子得其它吃法，歡迎一起探討。