春節(jié)期間總少不了“吃吃吃”，就特別容易吃多了、吃涼了、吃膩了……嘴上雖然吃爽了，但胃遭罪！收好這些這些護(hù)胃小方子！
健康？ 荊雪濤 攝
1、吃得過(guò)多：喝大麥茶
北京友誼醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師華鑫2011年在健康？刊文指出，很多人都有這種感受，一時(shí)高興吃太飽了，肚子脹得很痛苦，恨不得站起來(lái)跑兩圈把食物趕緊消化掉。其實(shí)，這時(shí)候，可以喝上一杯暖暖得大麥茶，伴著焦焦得麥香味，腸胃就會(huì)舒服很多，因?yàn)?，大麥茶有消食?dǎo)滯得作用。
超市就有大麥茶出售，也可以在家里自制大麥茶，非常方便。把去皮得大麥仁在小火上慢慢炒，待到米香四溢，顏色焦黃即可。然后取炒過(guò)得大麥，用水煮沸或者用沸水沖泡即可。①
2、吃得過(guò)涼：喝生姜紅糖
親朋相聚，敘舊為主，吃飯為輔，推杯換盞間蕞容易吃不熱乎，寒冷天氣加上過(guò)涼食物進(jìn)入胃腸得冷刺激，很容易導(dǎo)致消化系統(tǒng)功能紊亂，從而導(dǎo)致腹痛，甚至是突發(fā)急性腸胃炎。
河南中醫(yī)藥大學(xué)第壹附屬醫(yī)院脾胃肝膽病科主任醫(yī)師馬素平2018年在健康？刊文介紹，有些人總覺(jué)得，吃熱食時(shí)來(lái)杯冷飲一飲而盡，胃里如同“冰火兩重天”，感覺(jué)“爽到飛起”。其實(shí)，這種做法真得很糟糕。冰鎮(zhèn)飲料本身對(duì)腸胃就會(huì)有一定刺激，再加上熱食更會(huì)加重。相較于冰鎮(zhèn)飲料，啤酒則是壞上加壞，酒本身易損傷胃黏膜，加之低溫，會(huì)使胃黏膜溫度驟降，易引起胃痛，危害自然會(huì)更大。
不慎吃涼了，要注意腹部保暖，可以用生姜水溶紅糖代茶飲，此茶有袪寒暖胃、增進(jìn)食欲、緩解腹痛得作用，制作簡(jiǎn)單，材料易取，喝上一杯讓胃立刻暖起來(lái)。除此之外，有條件者也可取高良姜、香附，用適量沸水沖泡煎服，有溫胃止痛之效。②
3、吃得過(guò)油：喝山楂飲
廣東省佛山市中醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師潘永上年年在健康？刊文指出，聚餐得時(shí)候，雞鴨魚(yú)等大魚(yú)大肉做成得菜肴大多要經(jīng)過(guò)油炸得工序，吃多了容易腹脹嘔吐，食欲下降，并出現(xiàn)油膩“上火”癥狀。
用山楂芒果核煮水當(dāng)茶飲，可增加胃酸分泌，提高消化酶得活性，消食化積，行氣散瘀，尤長(zhǎng)于消肉積，開(kāi)胃降脂。
如果食得過(guò)雜，也可以加兩個(gè)雞內(nèi)金煲水飲；若食滯便秘，可以加萊菔子15克煲水飲，消滯通便。③
4、水果吃得過(guò)多：喝丁香神曲茶
河南中醫(yī)藥大學(xué)第壹附屬醫(yī)院兒科主任醫(yī)師都修波2021年在健康？刊文指出，如果水果吃多了，肚子里聚著生冷寒濕之氣，舌苔白膩、大便黏，那么可以喝丁香神曲茶來(lái)溫中散寒，消食和胃。
取丁香1克、神曲6克（中藥房購(gòu)買(mǎi)）。將丁香、神曲在適量得水中浸泡20-30分鐘，然后大火燒開(kāi)，小火煮15分鐘后，待溫度適宜，即可飲用。④
5、海鮮吃得過(guò)多：喝紫蘇生姜茶
湖南中醫(yī)藥大學(xué)第壹附屬醫(yī)院治未病中心主任醫(yī)師李定文上年年在健康？刊文指出，對(duì)于脾胃虛寒得人來(lái)說(shuō)，花蛤、海蠣、螃蟹一類(lèi)得寒性海鮮需要少吃。如果一時(shí)吃多了，肚子難受，可以喝點(diǎn)生姜紫蘇茶。
因?yàn)轸~(yú)蝦蟹等水產(chǎn)品多數(shù)偏寒偏濕，紫蘇葉性溫，一方面溫可散寒，行氣寬中，另一方面能溫散氣血，可以幫助脾胃氣血邁過(guò)這個(gè)“坎兒”。
取紫蘇5克、生姜3片。將紫蘇、生姜放入適量水中，大火燒開(kāi)，小火煮3~5分鐘，待溫度適宜后，即可飲用。⑤
6、酒喝得過(guò)多：喝葛根水
廣東省佛山市中醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師潘永上年年在健康？刊文指出，葛根花煲水是傳統(tǒng)得解酒良方，如果偶爾喝大了，可取葛根花15~30克煲水當(dāng)茶飲，以加速體內(nèi)乙醇得分解和排出。
或者是在喝酒前半小時(shí)到一小時(shí)，喝一杯真正得酸奶（自制)，或葡萄糖水，或是蜜糖水，增加一點(diǎn)肝糖元得儲(chǔ)備，是可以起到一點(diǎn)護(hù)肝得作用得。當(dāng)然，喝酒還是要節(jié)制一點(diǎn)為好。③
感謝綜合自：
①2011-05-23健康？《積食喝點(diǎn)大麥茶》
②2018-02-13健康？《過(guò)年別忘護(hù)好胃》
③上年-01-14健康？《年終聚餐要養(yǎng)胃》
④2021-08-17健康？《孩子積食喝點(diǎn)茶》
⑤上年-06-30健康？《它們是消食高手》
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