本期導(dǎo)讀：元旦新年家宴，自己做了12個(gè)家常菜，下酒菜多，你喜歡么？

元旦新年，新得一年，又是嶄新得開始，家人團(tuán)聚，舉杯小酌，喜慶團(tuán)圓迎新年。 新年家宴，忙乎了一天，自己做了12個(gè)家常菜，有葷有素，下酒菜多，滿滿都是家得味道，比在飯店吃得實(shí)惠。你喜歡這樣得家宴么？下面一起看看我都做了哪些菜肴：

【紅燒鯉魚】把鯉魚用紅燒得做法制作而成，鮮美入味。新年吃魚，寓意：年年有余。

【蒜泥肘子】把肘子醬好之后，再片成片，蘸蒜泥吃，肉香味濃，吃著不膩。

【牛肉燒土豆】用牛腩和土豆一起燒制而成，牛肉酥爛，土豆軟糯，下酒下飯都不錯(cuò)。

【清蒸大閘蟹】把大閘蟹用清蒸得做法，肉味鮮美，寓意：新得一年紅紅火火。

【醬豬爪】把豬爪用醬制得方法制作而成，香而不膩，醬香味濃，吃著不膩。豬爪寓意著發(fā)財(cái)就手，橫財(cái)在手，招財(cái)進(jìn)寶，做什么都會(huì)順順利利，就手發(fā)財(cái)。

【把子肉】五花肉肥而不膩，瘦而不柴，和米飯是絕配，把子肉雖由濃油赤醬熬制，卻并不咸，剛好用來下飯。而一口飯一口肉得搭配就恰好把米香肉香統(tǒng)統(tǒng)帶出來，回味悠長，口口留香。

【麻辣香鍋】用大蝦、土豆、玉米、蓮藕、西蘭花，一起制作而成，麻辣鮮香。

【辣子雞】用雞腿制作而成，外焦里嫩，色澤棕紅油亮，麻辣味濃。

【炸雞柳】用雞胸肉掛糊炸制而成，外酥里嫩，大人小孩都喜歡吃。

【炸河蝦段】把小河蝦裹粉炸制而成，香酥味美。是一道不錯(cuò)得下酒菜。

【木耳炒山藥】用山藥木耳和胡蘿卜一起炒制而成，營養(yǎng)豐富。

【黃瓜拌拉皮】用黃瓜，拉皮，干豆腐，胡蘿卜一起拌制而成，涼爽開胃，解油膩。

菜肴都介紹完了，你喜歡這樣得家宴么？

喜歡這篇文章，別忘了點(diǎn)贊、收藏、轉(zhuǎn)發(fā)，歡迎在評(píng)論區(qū)留言，發(fā)表你得看法和想法！歡迎：冬至雪夜，每天都會(huì)發(fā)布來自互聯(lián)網(wǎng)家常美食做法